Obstgarten Uckermark

Markt am Kollwitzplatz

Kollwitzplatz, 10435 Berlin – Prenzlauer Berg

jeden ersten Sonnabend im Monat von 10:00 – 17:00 Uhr

nächste Termine: 

11.09.2010 (ausnahmsweise)

02.10.2010

Markt in Potzlow

25.09.2010  1.Uckermärker Bauernmarkt auf dem Gutshof Strehlow

Kandiert und veredelt

Blüten aus Brandenburg sind nicht nur schön anzusehen – sie sind bei Spitzenköchen gefragt

Artikel pdf: PNN

Stand August 2010

Download pdf:  Bestellschein 08 ev

Neu: Sonneblumen und Schmuckkörbchen (Cosmeen)

Die Blüten sind ca. 1 Jahr haltbar.

Jetzt auch Bestellschein für Geschenkverpackungen Download pdf: Bestellschein kleineVerpack 08

Große Schachtel (15*15cm) mit einer kandierten Sonneblume (d=8-10cm)

Große Schachtel (15*15cm) mit 9 kleinen kandierten Blüten (d ca. 3cm, Hornveilchen, Minirose, Kornblume …)

Unsere Kandierten Blüten werden gern als Gastgeschenk bei Hochzeiten genommen, passend zur Hochzeitstorte.

Hier in einer Schachtel 80*80mm mit Minirose, Hornveilchen, Pfefferminzblatt und Kärtchen.

Zusammenstellung nach Wunsch.

Preis auf Anfrage.

Unsere Helferinnen in diesem Sommer: Tosja, Conny und Antonia haben eine Sachertorte mit Ringelblumen und Kornblumen gebacken.

“… Es war ein sehr bewegender Hochzeitstag, der mit sehr viel Liebe erfüllt war und Ihre Blüten passten wunderbar dazu. Die Losung in der Kirche ging auf Antoine de Saint-Exupéry zurück: ” Die Liebe denkt man nicht, die Liebe ist” .
Als dem Brautpaar beim Anblick Ihrer echten und so traumhaft schönen Rosen die Augen feucht wurden, schloß sich wieder einmal der Kreis – die erste Lesung, die nachmittags in der Kirche vom jahrzehntelangen Freund des Bräutigams gehalten wurde, handelte vom kleinen Prinz und seiner Rose, der Liebe zu seiner Rose.

Ihre Blüten kamen sehr gut an – nicht nur via Post.

Ich hatte sogar noch welche übrig, die ich gleich eine Woche später zum Geburtstag unserer Freundin eingesetzt habe und sie freute sich riesig….

Also herzliche Grüße aus dem verregnet schönen Taunus

Ihre S. H. “

” … Hornveilchen, Melisse, Rosen, Flieder, Nelken bis hin zu Lavendel, Pfefferminze und Mandarinen-Gewürztagetes liefern die Blüten, die in einem Sprühnebel aus Zucker kandiert werden und dadurch ein ganzes Jahr haltbar sind. …”

…

“Fachleute wie der Berliner Patissier Guido Fuhrmann von der “Werkstatt der Süße” schätzen die “Qualität und das breite Angebot” aus Potzlow, das er in dieser Form vorher nicht kannte. Der Konditor, der nach Alternativen zu Marzipanrosen für Hochzeitstorten suchte, verziert sie heute mit einem essbaren Blütenmix. “Das fasziniert die Brautleute immer wieder.”

von Anja Sokolow

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